2007. február 13.
Tegnap pogácsát sütöttem Samsungos diákjaimnak, ugyanis a múlt héten egy olvasmány kapcsán kiderült, hogy fogalmuk sincs, milyen is ez a magyar sütemény. A nyelvtanításon túl, én így járulok hozzá a magyar kultúra és gasztronómia terjesztéséhez. Remélem, hogy ezzel az akciómmal nem azt értem el, hogy soha többé nem akarnak majd magyar süteményeket enni. :-)
6 hozzászólás:
Szerintem biztos nagyon finomra sikeredtek azok a pogácsák...ennek ellenére nem vagyok meggyőződve arról, hogy koreai tanítványaidnak is ízlettek. Úgy látom, hogy a két konyha olyan mint a mágnes két ellentétes pólusa. A koreai nyelvtanárom inkább ment a Mc Donalds-ba, mint, hogy bármiféle ,zsíros magyar étellel terhelje magát. Más koreai ismerősömék, meg inkább hoztak a vendégasztalra kimcsit, csakhogy legyen valami ehető is ott.:)
Mesélték, hogy a Tedzsoni Expo-n a magyarok töltött káposztája nagyon fogyott a koreaiak körében. Valószínűsítem, hogy azért, mert a koreaiaknak minden ízlik ami káposztábó készült!:)
K:F.
Nekem szerencsére vannak azért ennél pozitívabb tapasztalataim is. Van néhány (igaz nem sok) koreai ismerősöm, aki kifejezetten szereti a magyar ételeket. Sőt, a legtöbb tanítványom, aki Magyarországon jár, rendszerint hízik is 3-4 kilót, mert nem tud ellenállni a magyar péksüteményeknek. Az meg természetes, hogy hiányzik nekik nálunk a kimchi, a koreai levesek és a rizs, hiszen reggelire, ebédre, vacsorára ezt eszik egész életük során. Nekem is hiányoznak a magyar ételek idekint, nem tagadhatom meg 30 év ételeit magamtól, ezért próbálom a koreai illetve a magyar ételek 50:50 %-os arányát megtartani. Itthon magyar, egyetemen, városban koreai. És ez jól működik, legalábbis nálam.
Ami viszont az itt élő magyarokat illeti, azt látom, hogy nem nagyon tudják (vagy inkább nem akarják) megszokni a koreai ételeket. Ami azt illeti, az első félévben én is szívesebben mentem gyorsétterembe, mint koreaiba. Persze ez azért is volt, mert egyedül az ember inkább választja a Mekit, mint a társas helyeket. De most már határozottan állíthatom: sok koreai ételt szeretek. Sőt, van olyan, amire még magyarországi szabadságom alatt is vágyakozva gondoltam vissza. Az egész csak hozzáállás kérdése: otthonomnak akarom-e tekinteni ezt az országot, a magyartól eltérő ételeivel együtt (ha már egyszer ide vetődtem), vagy kézzel-lábbal hadakozom az ellen, hogy valamit megszeressek. Mindkét magatartásformára van itt példa. Én inkább az előbbi mellett döntöttem.
:)
Ja! A töltött káposzták! Van egy koreai étel, ami hasonlít rá. Igaz, a magyar változat finomabb. :) Nos, szerintem ezért ízlett nekik annyira.
szóval mit mondtak a pogácsára?
Ízlett nekik! :) Legalábbis nekem ezt mondták. Mindenesetre én mondtam nekik, hogy Magyarországon majd még ennél is jobbat fognak enni. Nehogy teljesen leírják a pogit (ha esetleg mégsem mondtak volna igazat). Szép a fényképezőgéped! :) Épp most nézzük!
És: BOLDOG SZÜLINAPOT!!!
köszönöm! köszönöm! :)
Megjegyzés küldése